5 Healthy Smoothie Recipes : 5 हेल्दी स्मूदी आपके स्वाद और सेहत के लिए

5 Healthy Smoothie Recipes

स्मूदी एक हेल्दी तरीका है अपनी डाइट को पौष्टिक बनाने का. सही तरीके से उचित सामग्री का उपयोग करके हम स्मूदी को और भी फायदेमंद बना सकते हैं. जब हम पौष्टिकता बारे में बात करते हैं, तब हम कोई भी तला हुआ या अनहेल्दी खाने से परहेज करके फलों और सब्जियों की तरफ आते हैं. उसी तरह हम फल-सब्जी को स्मूदी के रूप में सही तरीके से लेकर इसके पोषक तत्व सही मात्रा में ले सकते हैं.

स्मूदी निश्चित रूप से आपकी जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकती है. जब भी इस बात को लेकर संशय हो कि नाश्ते में क्या खाया जाए, तो फलों के साथ स्मूदी (Fruit Smoothie Recipe) बनाई जा सकती है. यह बनाने में भी बहुत आसान होती है. संतोषजनक स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्मूदी आपके भोजन में फाइबर और विटामिन्स की मात्रा भी बढ़ा देते हैं. अगर आप भी हेल्थी और जल्दी बनने वाली स्मूदी अपने डाइट प्लान में शामिल करना चाहते हैं, तो आपको नीचे बताई गई स्मूदी रेसिपी जरूर बनानी चाहिए.

पपीता और केला स्मूदी (Papaya and Banana Smoothie)

सामग्री–

1 कप पपीता
1 केला
1 कप दूध
1 चम्मच शहद या चीनी

विधि- ब्लेंडर में पपीता, केला, दूध, शहद डालकर स्मूथ पेस्ट बना लें. हेल्दी पपीता केला स्मूदी तैयार है.

सेब आलू बुखारा चुकंदर स्मूदी (Apple Plum Beetroot Smoothie)

सामग्री-

1 सेब
4 आलू बुखारा
1/4 चुकंदर
1 चम्मच शहद
1/2 कप पानी

विधि–

1. फलों को धोकर, छीलकर काट लें.
2. सभी सामग्री को मिलाकर ब्लेंडर में स्मूथ पेस्ट बना लें. हेल्दी व गुणकारी स्मूदी तैयार है.

आम केला स्मूदी (Mango Banana Smoothie)

सामग्री-

1 आम छिला हुआ व कटा हुआ
4 चम्मच हंग कर्ड
1 केला
1 चम्मच शहद

विधि- ब्लंडर में सभी सामग्री डालकर स्मूद पेस्ट बना लें और सर्व करें.

केला आलू बुखारा स्मूदी (Banana Potato Bhukhara Smoothie)

सामग्री-

1 पका हुआ केला
2 आलू भुखारा
1 चम्मच शहद
1 कप दूध

विधि–

1. आलू बुखारा को छिलकर बीज निकाल लें.
2. ब्लंडर में छिला हुआ केला, आलू बुखारा, शहद और दूध डालकर पेस्ट बना लें.
3. आप अपनी पसंद से नट्स भी डाल सकते हैं. केला आलू बुखारा स्मूदी तैयार है.

चुकंदर केला स्मूदी (Beetroot Banana Smoothie)

सामग्री–

1 चुकंदर
1 केला
1 कप दूध
1 चम्मच शहद

विधि —

1. चुकंदर को धोकर, छिलकर काट लें.
2. चुकंदर और थोड़ा दुध डालकर ब्लेंड कर लें.
3. केला, शहद और बाकी दूध डालकर पेस्ट बना लें और सर्व करें. आपकी हेल्दी फलों की स्मूदी तैयार है.

Written By : कुसुम विकास यादव (Kusum Vikas Yadav) (Click Here)

नोट- स्मूदी रेसिपी में आप किसी भी प्रकार के ताजे, पके हुए जैविक फल ले सकते हैं. बस यह ध्यान रखना है कि आप जो ‘दो’ चीजें ले रहे हैं, वे विरुद्ध आहार न हों. आप चाहें तो स्मूदी में चीनी जैसा कोई स्वीटनर नहीं भी मिला सकते हैं क्योंकि फलों की मिठास भी पर्याप्त है.

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