मनुष्य जैसा आहार करता है, वैसा ही उसका अन्तःकरण बनता है और अन्तःकरण के अनुरूप ही उसकी श्रद्धा भी होती है. आहार शुद्ध होगा तो उसके परिणामस्वरूप अन्तःकरण भी शुद्ध होगा. आहार की दृष्टि से भी किसी मनुष्य की पहचान हो सकती है कि वह मनुष्य किस प्रवृत्ति का होगा. […]
वेजिटेबल कटलेट (Vegetable Cutlets) का नाम सुनते ही पता चलता है कि क्रिस्पी कटलेट जो अलग-अलग सब्जियों और मसालों के मिश्रण से बनाए जाने वाला स्वादिस्ट और हेल्दी स्नैक्स हैं, जो सभी को पसंद आते हैं. […]
आज मैं आपके साथ अलग-अलग अनाज और सब्जियों से हेल्दी स्नैक्स (Healthy Snacks) को बनाने की विधि बताने जा रही हूं, जो आपकी वेट लॉस की प्रक्रिया में भी लाभदायक होंगे. […]
गाजर और खोया की डबल डेकर बर्फी भारतीय घर-परिवारों का पसंदीदा Dessert है. […]
जब भी सर्दी की शुरुआत होने पर या सर्दी जाने का समय होता था, मेरी दादी अक्सर घर के बच्चों के लिए हेल्दी शीरा (Healthy Sheera) बनाती थीं. उनका मानना था कि मौसम बदलते समय सर्दी-जुकाम जल्दी पकड़ता है और यह शीरा उसमें फायदेमंद होता है. […]
मिनटों में ब्रेड से बनाएं स्वादिष्ट नाश्ता – ब्रेड उपमा और ब्रेड ढोकला सैंडविच रेसिपी (Bread Upma & Bread Dhokla Sandwich Recipe in Hindi) … […]
जब भी इस बात को लेकर संशय हो कि नाश्ते में क्या खाया जाए, तो फलों के साथ स्मूदी (Fruit Smoothie Recipe) बनाई जा सकती है. यह बनाने में भी बहुत आसान होती है. […]
मक्के से बहुत तरह की स्वादिष्ट रेसिपी बनाई जाती हैं- कॉर्न सूप, कॉर्न पुलाव, स्वेत कॉर्न, कॉर्न चाट, मसाला कॉर्न, कॉर्न सलाद, कॉर्न पेटीज, कॉर्न सैंडविच, मक्के की खीर, मक्के के पकौड़े आदि. […]
आयुर्वेद के अनुसार, मिर्च भोजन को रुचिकर बनाती है. यह कृमिनाशक और दाहक है. सूखी मिर्च वायुनाशक होती है. लेकिन मिर्च …. […]
श्रीखंड अति मधुर है. दही को कपड़े से छानकर उसमें शक्कर, इलायची आदि डालकर बनाया हुआ श्रीखंड दाह, पित्त और तृषा को शांत करता है. […]
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