Beetroot Banana Smoothie Recipe : गुणों से भरपूर चुकंदर स्मूदी
ऐसी बहुत ही कम सब्जियां होती हैं, जिनका उपयोग खाने में और जूस बनाने में किया जाता है. चुकंदर (Beetroot) एक ऐसी ही जड़ वाली सब्जी (Root Vegetable) है जिसे आप सब्जी के रूप में, जूस के रूप में या स्मूदी, और तो और मिठाई के रूप में भी खा सकते हैं. चुकंदर एक प्रकार की जड़ (कंद) होती है जिसे हम खाने में उपयोग करते हैं. यह गहरे लाल रंग की होती है, जिसको खाने से मुंह और जीभ लाल रंग के हो जाते हैं. लोगों द्वारा यह सलाद में काफी पसंद किया जाता है.
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Beetroot and Banana Smoothie Benefits – चुकंदर स्वास्थ्य के लिए भी काफी अच्छा होता है. इसका सेवन करने से हमारे शरीर को काफी सारे पोषक तत्व प्राप्त होते हैं. इसमें मिनरल्स, विटामिंस, मैग्निशियम, कैलशियम आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसी कारण आपके लिए इसका सेवन सब्जी के रूप में, सलाद के रूप में या फिर जूस के रूप में करना जरूरी है. आपको इसके सभी गुणों के साथ ही फाइबर का भी पोषण मिलता है जो इसके रेशों में होता है. इसके गुणों में वृद्धि करने के लिए इसके साथ अन्य फल और सब्जियां भी मिक्स की जा सकती हैं.
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आज हम आपके लिए चुकंदर, केला स्मूदी बनाने का आसान तरीका लेकर आए हैं. इसे पीकर आपके शरीर को मिलेंगे अनेक फायदे और भरपूर ऊर्जा.
सामग्री (Ingredients for Beetroot Banana Smoothie Recipes)
चुकंदर – एक
केला – एक
दूध – एक गिलास
विधि (Beetroot and Banana Smoothie Recipe in Hindi) –
1. सबसे पहले चुकंदर को धोकर छीलकर काट ले .
2. चुकंदर और थोड़ा दूध डालकर अच्छे से ब्लेंड करें.
3. अब केला और बाकी दूध डालकर स्मूदी तैयार करें.
4. इसको सर्व करें, सर्व करते समय आप मनचाहे फल या ड्राय फूट डालकर सजा सकते हैं.
Written By : कुसुम विकास यादव (Kusum Vikas Yadav)
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