वैसे तो मेथी (Methi) की सब्जी थोड़ी कड़वी होती है, जिसकी वजह से बहुत से लोग और बच्चे इसे खाना पसंद नहीं करते, लेकिन मेथी के इतने सारे फायदे हैं कि सर्दियों में इसे खाने की आदत डाल ही लेनी चाहिए. […]
कहते हैं कि जहां पुदीने का पौधा (Pudina or Mint Plant) लगा होता है, वहां के आसपास बीमारियां नहीं फटक पातीं और वहां से वात और शीत रोग तो दुम दबाकर भाग जाते हैं, आसपास का वातावरण अच्छा बना रहता है. […]
Wheat benefits in hindi : गेहूं का चोकर (Wheat choker) पेट में जाकर उसकी साफ-सफाई करता है, जिससे बीमारियों का खतरा भी कम हो जाता है, क्योंकि आधी से ज्यादा बीमारियां खाना ना पचने, या कब्ज रहने या पेट से जुड़ी समस्याओं के कारण ही होती हैं. […]
लौंग (Clove or Laung) कीटाणुनाशक और दर्दनाशक होती है. इसका सबसे ज्यादा इस्तेमाल कफ-खांसी को मिटाने और दांतों के दर्द या दांतों-मसूड़ों की समस्याओं को दूर करने में किया जाता है. दांतों के लिए तो लौंग वरदान है. […]
यहां स्वस्थ रहने के अलग-अलग नियमों या उपायों जैसे योग, आसन, रत्नों, चिकित्सा-थेरेपी आदि की लिस्ट दी गई है, जिन पर क्लिक करके आप अपने स्वास्थ्य या सेहत (Health) से जुड़ी जानकारी ले सकते हैं. […]
Health tips in hindi Healthy food : यहां आपको खाने की अलग-अलग चीजों (Fruits and Vegetables) के इस्तेमाल और सेवन के नियम और फायदों की लिस्ट दी गई है, जिन पर क्लिक करके आप अपने खानपान (Food) के बारे में जानकारी ले सकते हैं. […]
एक गर्म तवे पर अजवायन (Ajwain) के दाने डालें और उनकी भाप लें या, अगर सर्दियों में आप गर्म कोयले के पास बैठकर अपने हाथ-पैर सेंक रहे हैं, तो उस जलते हुए कोयले में अजवायन के कुछ दाने भी डाल दें. उससे निकलने वाली सुगंध फायदेमंद होती है. […]
अदरक (Ginger) पौधे की जड़ है. इसके बीज नहीं होते, इसलिए इसके कंद के छोटे-छोटे टुकड़ों को ही जमीन में गाड़कर इसकी बोआई की जाती है. […]
सरसों का तेल (Mustard Oil) पूरे भारत में इस्तेमाल किया जाता है. भारत में खाना पकाने के लिए यह सबसे लोकप्रिय तेल है. रिफायंड तेल (Refined Oil) की जगह खाना पकाने के लिए सरसों के तेल का इस्तेमाल किया जाए तो बेहतर होगा. […]
अंकुरित अनाज या दालें (Sprouts) शरीर की अंदर से बहुत अच्छी सफाई करते हैं. ये आंतों को साफ करते हैं और रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर बीमारियों से लड़ने की ताकत देते हैं. रेशेदार अंकुरित अनाज खाने से पाचन तंत्र मजबूत बनता है. […]
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