शरीर में ऊर्जा व इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए काढ़े की आसान सी रेसिपी

शरीर में ऊर्जा व इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए काढ़े की आसान सी रेसिपी (Kadha Recipe in Hindi for Immunity, Cold and Cough) –

इन सर्दियों में शरीर में ऊर्जा व इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए काढ़े की यह आसान सी रेसिपी ट्राई करें.

सर्दियों में हमारे आसपास का वातावरण बेहद ठंडा होता है ऐसे में अपने आहार में गर्म तासीर का भोजन शामिल करने से फायदा होता है. सर्दियों हर किसी के लिए आसान नहीं होती अक्सर कई लोगों को आमतौर पर जल्दी सर्दी पकड़ लेती है.

सर्दियों में कई लेयर कपड़े पहनने और पूरे शरीर को कवर करने के बाद भी सर्दी से बचना मुश्किल हो जाता है. जिन लोगों की इम्युनिटी कमजोर होती है, वे सब सर्दी के गिरफ्त में जल्दी आ जाते हैं. उन सबके लिए ही मैं आज आप सबके साथ हेल्दी काढे की रेसिपी शेयर कर रही हूं, जो बहुत उपयोगी है और इसकी तासीर गरम रहती है.

यह काढ़ा एक तरह से हर्बल चाय है, जो घर में उपलब्ध होने वाले सामान्य मसाले से बनाया जाता है. यह काढा उपयोगी होने के साथ-साथ सर्द मौसम में शरीर के तापमान को गर्म बनाए रखना है.

सर्द मौसम में हमारी दादी नानी कई तरह से काढ़ा बनाकर देती थी, उसी में से एक आसान तरह से आज मैं बनाने की विधि बता रही हूं.

सामग्री (Kadha Recipe Ingredients) —

पानी – 2 कप

अदरक – 1 छोटा टुकड़ा

दालचीनी, मुलेठी – छोटा टुकडा

लौंग, काली मिर्च- 3-4

तुलसी की पत्तियाँ – 5-6

गुड़ – स्वादानुसार

नींबू का रस – 1 चम्मच

विधि (Kadha Recipe in Hindi) —

1. पानी को उबाल ले. उसमें अदरक, दालचीनी, मुलेठी, लौंग, काली मिर्च और तुलसी की पतियाँ डालकर 5 मिनट के लिए पकने दें।

2. गुड़ डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें और उबालकर काढा छान लें।

3. नींबू का रस डालकर मिलाकर गर्मागर्म सर्व करें।

सर्दियों के लिए काढ़ा तैयार है।

काढ़ा के लाभ (Kadha Benefits) —

1. काढ़ा में प्रयोग किए गए मसाले रोग प्रति क्षमता बढ़ाने में सहायक होते हैं, इसीलिए यह काढ़ा इम्यूनिटी बूस्टर का काम करता है।

2. ठंडा मौसम में शरीर को गर्माहट प्रदान करता है।

3. सर्दी खांसी से बचाने में मददगार होता है।

4. काढ़े के सेवन से गले की खराश कम करने में मदद मिलती है।

इसलिए अगर आप भी स्वस्थ होने के मूल मन्त्र को एक बार जरूर प्रयोग करें।

Written By : कुसुम विकास यादव (Kusum Vikas Yadav) (Click Here)

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